폭염주의 - 더위에 좋은 음식

 

1. 삼계탕 여름철 대표 음식인 삼계탕은 복날 보양식의 대표적인 음식입니다. 닭고기의 단백질이 체력을 보충해 주고 인삼은 심장 기능을 강화 및 피로회복을 도와주며 마늘, 대추, 은행, 밤 등 스테미너에 좋은 재료들이 두루두루 들어가 있어 무더운 폭염으로부터 이기게 해 줍니다.2. 콩국수 여름철 보양식이도 한 콩국수는 고단백질식품이며 필수 아미노산과 불포화 지방산이 풍부하여 영양에도 풍부하고 소화를 돕습니다. 또한 몸의 습한 기운을 없애주어 폭염주의에 딱인 음식입니다.3. 수박 여름하면 제철과일로 수박이 떠오르시죠? 수박에는 수분이 많아서 수분보충에도 좋고 갈증을 해소시켜줍니다. 또한 칼로리도 낮아서 다이어트에 좋은 과일이랍니다.4. 메밀 메밀국수, 메밀묵등에 들어가는 메밀에는 단백질, 섬유질, 비타민이 풍부하고 소화가 잘 되기 때문에 여름에 폭염주의를 이길 수 있는 좋은 음식중 하나입니다. 또한 고혈압 및 성인병 예방에도 탁월하고 모세혈관을 강화시켜주는 효능이 있어서 건강에도 좋습니다.